La rénovation de cet ensemble visait l’agrandissement du restaurant et du logement associé. Le projet s’est attaché à créer une image unitaire de l’ensemble.

Une terrasse suspendue, que l’on franchit pour accéder à une cour intérieure aménagée en aire de pelote basque, relie les deux éléments du programme.

L’extension du restaurant, posée sur le soubassement en continuité de la partie habitation surélevée à R+2, prend l’allure d’une maison suspendue et constitue ainsi un véritable signal, emblématique du restaurant.

Le bardage aux tonalités rouge rappelle les couleurs du pays basque, cher au propriétaire.